Tại các quán cà phê trên khắp thế giới, một trong những thử thách lớn nhất đối với barista chính là duy trì sự ổn định của espresso trong suốt cả ngày. Một công thức chiết xuất ổn định không chỉ giúp đảm bảo chất lượng đồng đều, mà còn nâng cao trải nghiệm của …
3 Yếu Tố Cốt Lõi Tạo Nên Một Shot Espresso Hoàn Hảo Xem Thêm »
Phương pháp pha cà phê bằng máy đang trở thành lựa chọn phổ biến tại các quán cà phê chuyên nghiệp ngày nay. Sử dụng máy pha cà phê Espresso chuyên nghiệp giúp tiết kiệm đáng kể thời gian trong quá trình pha chế. Cùng LE khám phá ba phương pháp pha cà phê bằng …
Cách pha cà phê espresso đậm đà, chuẩn vị và hấp dẫn người uống. Chỉ đơn giản là hạt cà phê nhưng lại có muôn vàn loại cà phê khác nhau, mang đến sự đa dạng về hương vị cho người uống từ đó tạo ra nhiều sự lựa chọn riêng cho mỗi người uống. …