• Trong một cái chảo, kết hợp đường, cà phê đã pha và bột ca cao. Đun hỗn hợp ở mức trung bình, khuấy liên tục để hỗn hợp không bị cháy.
• Sau khi đường và bột ca cao hòa tan hoàn toàn vào cà phê, bắc nồi ra khỏi bếp.
• Thêm một muỗng cà phê chiết xuất vani và khuấy kỹ.
• Hãy để xi-rô mocha của bạn nguội hoàn toàn. Sau đó chuyển nó vào hộp kín để bảo quản. Nó sẽ giữ được đến 2 tuần trong tủ lạnh của bạn.
• Thưởng thức một hoặc hai thìa xi-rô mocha trong bất kỳ đồ uống cà phê nào! Hãy chắc chắn rằng bạn lắc bình chứa trước khi đổ nó vào cà phê của bạn.

Tùy chỉnh siro Mocha tự chế của bạn

Sau khi nắm vững công thức cơ bản, bạn có thể thử điều chỉnh tỷ lệ và thành phần theo sở thích của mình.

Thêm hương vị

Chán sô cô la cũ đơn giản? Bạn có thể dễ dàng pha thêm các hương vị khác để có một tách cà phê thơm ngon hơn! Biến nó thành xi-rô mocha bạc hà bằng cách thêm một thìa cà phê chiết xuất bạc hà hoặc khuấy một thìa bơ đậu phộng để có một món ăn lấy cảm hứng từ những cốc bơ đậu phộng của Reese.

Bạn cũng có thể thử thêm chiết xuất quả mâm xôi để có hương vị sô cô la và trái cây hoặc biến xi-rô mocha của bạn thành xi- rô mocha Mexico với một ít quế. Có rất nhiều lựa chọn ngon!

Hãy thử một loại đường khác

Đường trắng rất dễ sử dụng, nhưng nó cũng được chế biến nhiều. Bạn có thể thử làm xi-rô bằng mật ong , cây thùa, đường dừa để thay thế ít chế biến hơn. Bạn có thể cần thử nghiệm một chút, vì các dạng đường lỏng hơn sẽ không cần nhiều nước như vậy.

Biến nó thành một loại kem

Nếu bạn thấy mình thêm nửa rưỡi hoặc sữa vào cà phê mocha của mình, tại sao không đơn giản hóa quy trình của bạn? Bạn có thể biến xi-rô mocha thành kem mocha bằng cách khuấy sữa và kem. Kết quả sẽ là ngọt ngào, sô cô la và kem hoàn hảo.

Bỏ qua cà phê

Công thức của chúng tôi sử dụng cà phê đã pha, nhưng thay vào đó, nhiều loại xi-rô cà phê sử dụng nước làm cơ sở. Sử dụng cà phê trong xi-rô sẽ mang đến cho bạn hương vị phức hợp hơn, giống cà phê hơn, nhưng nó cũng sẽ làm tăng lượng caffein của bạn . Để tránh điều đó, bạn có thể thay thế bằng nước thường hoặc cà phê pha decaf . Bạn sẽ nhận được một tách cà phê nhiều sô cô la hơn, ít đậm hơn!

Kết luận: Công thức làm siro Mocha

Chúng tôi thích giữ xi-rô mocha xung quanh để có những tách cà phê buổi sáng dễ dàng và ngon miệng. Buổi sáng đã đủ khó khăn và công thức này rất dễ thực hiện trước, giúp đơn giản hóa một ngày của bạn. Chúng tôi hy vọng bạn thích công thức xi-rô mocha đơn giản này – và tất cả những tách cà phê tuyệt vời mà bạn có thể uống với nó! Bạn bè và gia đình của bạn sẽ rất ấn tượng…

Tín dụng hình ảnh nổi bật: Elena Veselova, Shutterstock