Hướng dẫn pha trà Trà của bạn chỉ tốt như nước của bạn. Có lẽ bạn là người tiêu dùng muốn thưởng thức hương vị tinh tế của matcha Nhật Bản hoặc Vân Nam Pu’erh. Hoặc có thể bạn là chủ cửa hàng cà phê đang tìm cách tăng lợi nhuận của mình (trà thường có tỷ …
Làm thế nào để thiết kế một chương trình đào tạo Barista hiệu quả? Đào tạo là một phần thiết yếu của bất kỳ hoạt động kinh doanh nào và việc sở hữu quán café cũng không ngoại lệ. Để trở thành một nhân viên pha chế giỏi còn nhiều điều hơn là bước ra sau …
Làm thế nào để thiết kế một chương trình đào tạo Barista hiệu quả? Xem Thêm »
Pha cà phê Cappuccino tại nhà Cappuccino là một trong những thức uống phổ biến và nổi tiếng trên thế giới. Sự kết hợp thành công giữa bọt sữa và cà phê espresso là sự yêu thích của nhiều người và nó đã truyền cảm hứng cho một số loại đồ uống cà phê làm từ …
Cappuccino là gì và nó đã phát triển như thế nào theo thời gian? Cappuccino là món kinh điển trong các quán cà phê trên thế giới. Theo truyền thống, nó được đặc trưng bởi phần trên cùng của sữa khô và nhiều bọt. Tuy nhiên, nó không dễ dàng như bạn tưởng: thức uống thường bị hiểu nhầm …
Cappuccino là gì và nó đã phát triển như thế nào theo thời gian? Xem Thêm »
Làm thế nào để tách cà phê của bạn trở nên ngon hơn? Không có gì tốt hơn một tách cà phê ngon. Hương thơm nhẹ nhàng đó khi bạn đưa cốc hoặc ly cà phê lên mặt; ngụm đầu tiên, khi bạn đánh giá cao các nốt hương lần đầu tiên; cảm giác miệng thật tuyệt vời …
Làm thế nào để tách cà phê của bạn trở nên ngon hơn? Xem Thêm »
Pha cà phê tại nhà: Phương pháp pha cà phê cho người mới bắt đầu tốt nhất là gì? Không có cảm giác nào tuyệt vời hơn khi nhâm nhi một ly cà phê đặc biệt tuyệt vời tại quán cà phê yêu thích của bạn – nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn …
Pha cà phê tại nhà: Phương pháp pha cà phê cho người mới bắt đầu tốt nhất là gì? Xem Thêm »
Tại sao bọt sữa bị rã? Nó xảy ra với mọi nhân viên pha chế tại một số thời điểm. Một ly cappuccino hoặc latte sẽ để trên quầy quá lâu, và lớp bọt xốp có kết cấu hoàn hảo của nó sẽ bắt đầu tan rã và bong bóng. Kết quả là, đồ uống không …
Bảo trì máy pha cà phê Espresso Khi nói đến cà phê, rất nhiều thứ chủ quan. Tuy nhiên, có một điều không phải là bảo trì máy pha cà phê espresso. Giữ cho máy hoạt động hoàn hảo là ưu tiên hàng đầu. 1 VIỆC CẦN LÀM HẰNG NGÀY Vào cuối mỗi ngày, bạn nên trang …
Loại sữa tốt nhất cho cà phê đặc biệt Có thể khó biết nên chọn sữa đậu nành, hạnh nhân hay yến mạch. Một số lựa chọn không phải sữa có hương vị quá mạnh và những loại khác khó tạo bọt. Hãy cùng tìm hiểu thêm về các phẩm chất khác nhau của sữa thực vật …