Egg coffee is a delicious drink originating from the 1950s in Hanoi. The characteristic aroma of coffee combined with the fatty egg taste has made a special drink. Let’s learn about How to make Vietnamese egg coffee with Helena. Ingredients for Egg CoffeeFor 2 drinks Coffee powder: 15 gr Condensed milk: 25 ml Chicken eggs: …
It is no coincidence that when referring to Buon Ma Thuot, people immediately think of the land of trees that always occupy a unique position on this red land of Basalt. Coffee is one of the leading agricultural exports of the country. Buon Ma Thuot likened to the coffee capital of Vietnam, especially Robusta coffee. …
Robusta Buon Ma Thuot | Natural taste from the essence of heaven Xem Thêm »
Theo nghiên cứu cho thấy số lượng người dân trên thế giới thích cà phê hòa tan hơn là cà phê hạt su hướng này ngày càng tăng. Tuy nhiên, cà phê nguyên hạt đang chiếm lĩnh thị trường tại Mỹ và Brazil. Vậy thực chất sự khác biệt giữa cà phê hòa tan vàcà phê nguyên …
So Sánh Sự Khác Biệt Giữa Cà Phê Hòa Tan Và Cà Phê Hạt Xem Thêm »
Quá trình nếm thử cà phê người ta thường gọi với thuật ngữ là Cupping. Những người nằm trong ngành thường sử dụng thuật ngữ này. Tiêu chuẩn để đánh giá hương vị đặc trưng chất lượng là Cupping. Việc tham gia một buổi thử nếm có nhiều người cho rằng có thể rất đáng …
Việt Nam hiện có rất nhiều vùng chuyên canh trồng cà phê trên cả nước là một trong những nước xuất khẩu cà phê lớn nhất trên thế giới. Vậy bạn có biết Cách cà phê được thu hoạch như thế nào? Bạn có biết bạn đã trải qua những gì trước khi tách cà phê …
Cách Người Nông Dân Thu Hoạch Cà Phê Như Thế Nào? Xem Thêm »
Vị và hương thơm đọng lại trong miệng sau khi uống được còn gọi là dư vị của cà phê.. Hương vị cà phê tồn tại rất lâu sau khi uống so với các thức uống khác. Dư vị có thể kéo dài đến 15 phút sau khi uống một ly cà phê Espresso đã …
Nhưng Điều Thú Vị Về Hậu Vị Của Cà Phê Aftertaste Xem Thêm »
Hiện nay, có rất nhiều người quan tâm và tìm kiếm các nhà cung cấp cà phê giá sỉ chất lượng trên thị trường. Với mong muốn tìm kiếm được nơi bán sản phẩm chất lượng tốt giá cả phải trăng. Bới người Việt Nam hiện tại đang có nhu cầu sử dụng cà phê của …
Trong các giai đoạn rang cà phê ở nhà rang xay cố gắng đảm bảo thời gian rang như nhau trong mỗi lần rang. Nhiệt độ và thời gian là hai yếu tố quan trọng đối với quá trình rang cà phê. Có thể tạo ra những phẩm chất khác nhau của hạt cà phê bằng …
Điều gì làm cho một máy xay cà phê trở nên tuyệt vời thu hút nhiều người tiêu dùng? Dưới đây là một bí mật nhỏ của những chiếc máy xay cà phê espresso ngày càng đắt đỏ. Chúng ta tìm ra được những hương vị thơm ngon nhất của hạt cà phê là nhờ công …
Địa lý có ảnh hưởng đến hương vị của hạt cà phê hay không? Đa số tất cả cà phê đều phát triển ở vùng nhiệt đới nhưng độ cao ở từng khu vực lại hoàn toàn khác nhau. Vậy nó có khác nhau gì về hương vị hay không? Trên đường xích đạo có …
Độ Cao Ảnh Hưởng Đến Hương Vị Của Cà Phê Thế Nào? Xem Thêm »